Já foi no mês passado mas ainda venho a tempo de vos mostrar uma das minhas coisas preferidas do Outono... Embora não seja um ás na cozinha, quando os dias refrescam, gosto de andar à volta dos tachos e aproveitar a fruta da época para confeccionar algumas iguarias para o Inverno...
Depois da colheita...
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It was last month, but I'm still on time to show you one of my favourite things about Autumn... Although I'm not a kitchen ace, when days start to cool, I like to play with pots and use seasonal fruit to make winter supplies...
After the crop...
A confecção... Delicioso doce de marmelos com nozes...
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The confection... Yummy quince and nut swett...
Imprimi as etiquetas e colei-as humedecendo o papel em leite... Um truque que aprendi aqui e resulta mesmo!
Agora, em dias frios como o de hoje, é só degustar e acompanhar com um chá quentinho...
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I've printed the labels and glued them on the jars with milk... A trick I learned here and it works!
Now, in cold days like today, all that's left is to enjoy at tea time...
