domingo, 28 de novembro de 2010

Na cozinha... / In my kitchen...

Já foi no mês passado mas ainda venho a tempo de vos mostrar uma das minhas coisas preferidas do Outono... Embora não seja um ás na cozinha, quando os dias refrescam, gosto de andar à volta dos tachos e aproveitar a fruta da época para confeccionar algumas iguarias para o Inverno...
Depois da colheita...
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It was last month, but I'm still on time to show you one of my favourite things about Autumn... Although I'm not a kitchen ace, when days start to cool, I like to play with pots and use seasonal fruit to make winter supplies...
After the crop...
A confecção... Delicioso doce de marmelos com nozes...
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The confection... Yummy quince and nut swett...
Imprimi as etiquetas e colei-as humedecendo o papel em leite... Um truque que aprendi aqui e resulta mesmo!
Agora, em dias frios como o de hoje, é só degustar e acompanhar com um chá quentinho...
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I've printed the labels and glued them on the jars with milk... A trick I learned here and it works!
Now, in cold days like today, all that's left is to enjoy at tea time...

2 comentários:

Kathy A. disse...

Oh that looks so yummy. Enjoy!

Noémia disse...

Bem, quando vi o título, na cozinha, vim logo a correr.
Pensei cá para mim, "será que sempre se entusiasmou e vem aí receita ou serão coisinhas que andou a costurar?".
Beeeeeeemmmm!
Esses frasquinhos estão o máximo! O doce não sei, que não provei, mas com esse aspectozão exterior, o doce também deve estar uma maravilha!
É pena já não ter marmelos senãp pedia-te a receita,ehehehe...
Enjoy! :)